おうちで串カツ屋さん気分♪食欲の秋。子どものテンションが上がるホットプレート料理で、楽しい食卓を演出してみませんか。焼き肉やお好み焼き、焼きそば、ピラフなど、さまざまなメニューに大活躍のホットプレートですが、今回ご紹介するのは「揚げないフライ」！肉やえび、野菜を焼き、炒めたパン粉をまぶして食べるという「新手法」で、まるで串カツを食べているような味わいに。お手軽料理なのに、「なにこれ!?」「スゴイ!」