キンプトン新宿東京×サーティワンの大人気コラボアフタヌーンティー、カラフル×ポップな夏仕様の第2弾が登場!

キンプトン新宿東京の「ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ」にて、「カラフルFUN・サマーアフタヌーンティー with サーティワン アイスクリーム」が登場。サーティワンの3種のアイスクリームと5種の夏仕様スイーツを自由に組み合わせて楽しめる。レモンにオレンジ…カラフル×ポップで心躍る、コラボワールドへようこそ! 期間は2024年7月1日(月)から8月31日(土)まで。

サーティワンとのコラボアフタヌーンティー第2弾が登場!
「食材とスイーツの組み合わせが新しい」、「アイスクリームとスイーツのペアリングで味の変化が楽しい」と大好評のアフタヌーンティーが、さらにパワーアップし夏にぴったりの装いで登場。
夏限定の「レモンシャーベット」には味噌、さっぱりとした「オレンジソルベ」をイメージしたスイーツには大胆に鴨の燻製の香りをプラスするなど、前回よりもよりユニークで、洗練されたラインナップを用意。
さらに、ペアリングするアイスクリームには、サーティワンの期間限定フレーバー「杏仁豆腐」が加わり、トロピカルなテイストに。
◆注目のスイーツ5種

Inspired by? オレンジソルベ
オレンジ&燻製ダックのクラフティ
鴨の燻製の香りづけをしたクラフティの上には、オレンジ&アニスのムース。爽やかな酸味と鴨の風味が絶妙にマッチした、ワインにも合う1品。

Inspired by? ポッピング?シャワー
ミント&アボカドムース
ホワイトチョコレート&ミントのムースの中に、刻みアーモンドを入れたフレッシュなアボカドのジャムがたっぷり。優しくパチパチとはじけるアクセントも楽しい。

Inspired by? レモン?シャーベット
レモン&西京味噌のティラミス
レモン&マスカルポーネティラミスの中心には、ほどよい塩味の西京味噌クリーム。味噌クランチでサクサクの食感も楽しんでみて。美しいマーブル模様で夏らしいスイーツに。?

Inspired by? 抹茶
わさび&グァバの抹茶オペラ
抹茶のビスキュイ、わさびのガナッシュ、グァバのバタークリームを重ねたオペラケーキ。抹茶とトロピカルな香りが意外にもマッチし、クセになる味わいに。

Inspired by? ジャモカコーヒー
ポルチーニ&珈琲シュークリーム?
ポルチーニ茸のカスタードクリームをたっぷり入れたチョコレートシュークリームの上に、コーヒームースをON。コーヒーとポルチーニの豊かな香りが相性抜群!
◆メインディッシュ

5種から選べるメインディッシュもお見逃しなく
メインディッシュはオーストラリア産ビーフサーロイン、グリーントマトのフライ・ガーリックグレービーなど、5種類からお好きなものを選んで。
◆スタンダードプラン

さまざまなメニューを楽しめるプランも
スタンダードプランは、5種から選べるメイン、?5種のスイーツ?&3種のアイスクリームペアリングに加え、グリーンベジタブルサラダも。コーヒー&ティーのフリーフローも嬉しい。
◆スタッフアートパフォーマンス、りんご飴付きのプレミアムプランも

両方楽しむ!ディナー&アフタヌーンティーのプラン
さらに注目なのが、スタッフアートパフォーマンスおよび、りんご飴フィズの付いた?プレミアムプラン。ライブ感たっぷりの体験を楽しんで。
