丸ごと買ったときにも！「レタス」が主役レシピ
1玉ぺろりと食べられるレタスレシピ集
サラダ用によく購入するけれど、食べきれなくて余らせがちという方は必見！ たくさんのレタスもぺろりと食べられてしまうレシピを集めました。
温しゃぶサラダで
まるごとレタスの豚しゃぶ温サラダ
by 夫婦料理家ぐっち夫婦
レタスたっぷり！生姜が効いたタレが美味しい温サラダです。レタスがまるまる一つ食べられます。
豚肉と炒めたがっつりおかず
丸ごとレタス！豚小間オイスターマヨ炒め♪
話題入り＆レシピ本掲載感謝です♪♪
レタスを丸ごと一個！
オイ・マヨと隠し味の生姜が爽やかです！ご飯すすみますよ。
クリーミーな煮物
丸ごと1個食え！レタスとハムのクリーム煮
by しるびー１９７８
ヤローども！豪快中華風にレタス丸々1個食い尽くすぞ！美味すぎてお箸が止まらなくなるぞ！肉食男子もたまには野菜も食えよ！
わさびが香るさっぱり和え物
レタス丸ごと★ツナとレタスのわさマヨ和え
by ラムち
☆話題入り、クックパッドニュース、プレミアム献立掲載☆ レタスの大量消費に。酒のつまみにも。食物繊維もたっぷり♪
炒めて丼に
レタスまるごと1玉！挽き肉の甘辛お味噌丼
by アロハ55
レタスを丸ごと1玉ドーン！
シャキシャキの歯ごたえと、甘辛〜い味噌挽き肉が相性ぴったり♪ご飯が止まらない〜> <
肉でくるりと巻いて
豚バラ肉のレタス一個丸ごと巻き
by 薗部雄一
レタスがバラ肉の脂っぽさを和らげてくれるので、バラ肉をあっさりと食べたいときにオススメのメニュー
メインのおかずでたっぷり食べよう
生のままではカサの多いレタスも火を通すとぐっと減って、食べやすくなります。加熱調理はしたことがない方も多いかもしれませんが、さっと炒めたり煮たりして食べても実は美味しい野菜。
普段はサラダで食べられることが多いレタスをメインで食べられるレシピを集めました。
さっぱりと食べられるものや、ご飯と好相性のがっつり味のものなど、加熱したレタスの新しい味わいをぜひ楽しんでみてください。
執筆：GOHAN-MAYU
管理栄養士として、老人福祉施設での献立作成、保健機能食品などの食品試験に関わる業務、飲食店の調理業務などを経て独立。現在は、料理教室、食事相談、出張料理、セミナー講演、レシピ開発などで活動中。現在は旬を大切にしたカラダに優しいスープパックのお届けサービスも提供中。
「決して特別な日のごはんではなく、毎日食べたいココロもカラダもマンゾクするものを」をモットーに素材のおいしさを生かした誰でもおいしく作れる料理を紹介しています。
著書：［からだが温まるとろみのレシピ］（池田書店）
WEB：ココロもカラダもマンゾクごはん
soup：GOHAN-MAYU Soup&Deli
Instagram：@gohan_mayu
