65歳を過ぎると、命に関わるリスクは思いがけないところから忍び寄る。しかもそれは、多くの人が見過ごしがちな問題だ。医師で老年医学・栄養科学の専門家であるガブリエル・ライオン氏が書き、世界20か国以上で続々刊行されている『筋肉が全て━━健康・不老・メンタル、人生のすべてが変わる唯一の方法』から、内容の一部を特別公開する。自立した生活を守るために「筋肉」をつける60歳を過ぎると、これまでの健康習慣の成果が