梅雨に入ると、スーパーや青果店で「青梅」が並ぶ季節です。青梅を使った手しごとの定番といえば、自家製梅酒。大きなびんで大量に仕込むイメージがありますが、「少量でいいから作りたい」という人もいますよね。そんなかたにおすすめなのが、今回紹介する「小さな空きびん」を使う作り方。なんと梅ひと粒からでも作れちゃうんです。お気に入りの空きびんで作れば、漬け込み期間も眺めるだけでうっとり。毎日わくわく、待ち遠しい