10日の「あのニュースで得する人損する人」(日本テレビ系)では､科学の力を使ったレシピを紹介した。解説したのは、芸人の丹佳夫。京都大学大学院の修士課程を修了し、高校の教員免許を持っている丹が、科学レシピを披露。透明なポテトチップスが作れるレシピを明かした。用意するのは、・ジャガイモ(ふかしたもの)2グラム・片栗粉 25グラム・水 350グラム・サラダ油 1グラム・塩 少々これを全てミキサーに入れて混ぜる。次に、弱火