あと一品や添え物に！万能「マカロニサラダ」を常備しておこう
作りおきの工夫も満載
メイン料理のサイドメニューにもなり、おつまみにもなる「マカロニサラダ」の作りおきレシピをご紹介。味付けに使うのはマヨネーズだけじゃありません。下味にフレンチドレッシング、スパイシーなカレーなど、個性豊かな顔ぶれが揃いました。
フレンチドレッシングで下味をつける
かつお節を使って水分カット
カレー粉を使ってスパイシーに仕上げる
あっさりしょうゆ味
忙しい日も大助かり！
ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり。カレー粉やフレンチドレッシング、かつお節などをプラスすることで、いつものマカロニサラダの雰囲気ががらりと変わります。また、これらは味変以外にも大きな役割が！
かつお節は余分な水分を吸ってくれますし、カレー粉などを使うことで濃いめの味に仕上げられ、作りおきをしても風味を損なうことなく、そのままのおいしさを楽しめますよ。基本のマヨネーズに調味料をちょい足しするだけ。忙しい日は作りおきマカロニサラダをぜひご活用ください。
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