新横浜プリンスホテルで本格ハワイ料理のビュッフェが登場！夏のスタミナチャージにぴったりな肉料理など

◆新横浜プリンスホテルで本格ハワイ料理のビュッフェが登場！夏のスタミナチャージにぴったりな肉料理など

新横浜プリンスホテルの2階「ブッフェダイニング ケッヘル」にて、人気の観光地「ハワイ」のフードやスイーツを思う存分楽しめる「ハワイアンブッフェ」を開催。期間は、2024年7月1日（月）から8月31日（土）まで。

ダイナミックな肉料理を中心に、食欲そそるバラエティ豊かなメニューが多数集結。新横浜にいながら、常夏のハワイでのリゾート気分を満喫してみて。　


夏のスタミナチャージもできる、「ハワイ」をテーマにしたシェフ自慢の料理の数々
夏休みに、新横浜にいながら気軽に南国気分を楽しめる今回のフェアでは、ダイナミックな肉料理を中心とした種類豊富なハワイアンメニューが勢揃い。

今年も猛暑と予報されるので、暑さを乗り切る“夏のスタミナチャージ”もかねてお腹いっぱい召し上がれ。

◆「ハワイアンブッフェ」注目のメニュー

ガーリックシュリンプと白身魚のオーブン焼き イメージ
目でも舌でも楽しめるパフォーマンスメニューほか、本格ハワイアン料理が充実
ディナーでは、カルアポークのクレープロールなど冷たいオードブルメニューから、注文ごとに鉄板で焼きあげ、マウイオニオンソルトなど6種から選べるソースで味わう国産牛の鉄板焼きなどパフォーマンスメニューも充実。

そのほか、シェフ特製のソースで仕上げたポークバーベキューや、ガーリックシュリンプ、ハワイ現地にあるプリンスワイキキのメニューを再現した一口ポキ丼など、食欲そそるシェフ自慢の料理を存分に堪能して。


リリコイクリームチーズの最中　ナッツと生ハム添え／パッションとアサイーのハロハロ イメージ
食後には、鮮やかな色合いも魅力的な心躍るスイーツを
さらにハワイアン気分を盛り上げる、ナッツと生ハムを添えたリリコイクリームチーズの最中も召し上がれ。

デザートでは、パッションとアサイーのハロハロやハイビスカスラズベリーのロールケーキなど、味はもちろんカラフルな見た目も楽しめるスイーツが並ぶ。


ハワイアンカクテル「レアレア」 イメージ
南国感が満載のトロピカルなカクテルも登場
ハワイをより感じられる、カウアイコーヒーリキュールを使用したトロピカルなオリジナルカクテル「レアレア」も販売されるのでお見逃しなく。

日本にいながらハワイアン気分を楽しめるメニューで、今年の夏を思う存分楽しむおいしいひとときを。

◆ビュッフェの会場は？

ホテルの洗練をカジュアルに楽しめる「ケッヘル」
新横浜プリンスホテル2階のビュッフェレストラン「ケッヘル」。季節の食材を活かしたできたての料理や、目の前で繰り広げられるシェフのライブパフォーマンスなど、五感で楽しめる新しいビュッフェを提供する。