朝が忙しい現代人にとって、朝食が大切であるという世間の認知度も上昇傾向にある今日この頃、平成25年国民健康・栄養調査によると、朝食の欠食率は、20歳代男性が30.0%、女性でが25.4%と、“時間がない”“食欲がない”などの理由で朝食を食べないという人がまだまだ多いのが現状のよう。そんなイマドキ男女の朝食にとるべき栄養素として最も重要と言われているのが、エネルギーを補給する「炭水化物」と体温を上昇させる「タ