チャーハンとラーメンのセット、略して“チャーラー”。愛知で親しまれるこのセットメニューを愛してやまない現地在住のライター・永谷正樹が、地元はもちろん、全国各地で出合ったチャーラーをご紹介する「ニッポン“チャーラー”の旅」。第53回は、高知県へ。著者が絶対に訪れようと決めていたラーメン店に出向きました。これまでの「チャーラーの旅」はこちらをチェック！「玉子焼きめし」と組み合わせるラーメンに迷う少し前に