旬の白菜を使ったアイデアレシピで、食卓をちょっと楽しく！白菜の葉でたねをくるりと包んだシュウマイは、まんまるでかわいいシルエットが映える一品。白菜の水分を生かして蒸すことで、ふわふわ、ほろほろの優しい食感に仕上がります。シュウマイの皮がなくても作れるので、とってもお手軽です。『白菜ふわふわシュウマイ』のレシピ材料（2人分）白菜※の葉（大）……8枚（約600g）〈たね〉豚ひき肉……200gしょうがのすりおろし