最近ますます人気の韓国ごはん。家でも作ってみたいけど、特別な材料や調味料が必要……？そんなことはありません！ふだん使いの調味料だけでも、おなじみの韓国メニュー「プルコギ」が作れるんです。牛肉を使うメージですが、今回は手軽な豚こま切れ肉で作れる簡単レシピを紹介！『野菜たっぷり豚プルコギ』のレシピ材料（2〜3人分）豚こま切れ肉……200g〈たれ〉砂糖……大さじ1にんにくのすりおろし……大さじ1しょうがのすり