思わず誰かにあげたくなる！シェアしやすい簡単手作りお菓子5選

2020年11月20日 11時30分

ごはんもスイーツもおいしい食欲の秋！　今回は、おうちで手軽に作れるお菓子をご紹介。どれもおすそ分けしやすいサイズなので、たくさん作ってラッピングをすれば、ちょっとしたプレゼントにもぴったりです。

■ホワイトチョコロック

【材料・縦12×横15×高さ4cmの寒天型1台分】

板チョコレート（ホワイト） 6枚（約240g）、ミックスドライフルーツ 70g、コーンフレーク 40g

【下ごしらえ】

オーブン用ペーパーの四隅に切り目を入れ、型に敷き込む。

ボウルにチョコレートを入れ、約50℃の湯で湯せんにかけて溶かす。

1. オーブン用ペーパーの四隅に切り目を入れ、型に敷き込む。

2. ボウルにチョコレートを入れ、約50℃の湯で湯せんにかけて溶かす。

【作り方】

1. 下ごしらえで溶かしたチョコレートに、ドライフルーツ、コーンフレークを加え、ゴムべらで底からすくい上げるように混ぜる。コーンフレークは少し砕けても大丈夫。

2. 型に流し入れ、ゴムべらで全体が均一になるようにならす。ラップをかけてから冷蔵庫に入れ、1～2時間冷やし固める。取り出して、横8等分に切る。

■ミルクパイ

材料はたったの3つ！ミルキーな練乳を入れて焼き込んだ、サクサク食感のひとくちパイです。

■ほろほろクッキー

とっても簡単なのに本格的な味わい。ほろっとした口どけにアーモンドの食感がアクセント。

■さくさくサブレ

水をつけたペーパータオルで生地の表面をなでて軽く湿らせておくのがコツ。グラニュー糖がつきやすくなりますよ。

■黒ごまサーターアンダギー

黒いりごまのこうばしい香りが食欲をそそります。お好みで黒糖味を用意するのもおすすめ。

お菓子が完成したら、ラッピングするもの楽しみのひとつ。かわいい見た目のお菓子は、透明な袋に入れてシールやマスキングテープで封をするだけでもばっちり。フィルム状の包装紙でキャンディのようにくるんでもいいですね。

文＝河野あすみ

外部サイト