ブロッコリーの上手な保存方法について、JA全農（全国農業協同組合連合会）の広報部が、インスタグラムの公式アカウントで紹介しています。【豆知識】「えっ…知らなかった！」これがブロッコリーを新鮮な状態で長持ちさせる保存方法です！JA全農が紹介しているブロッコリー保存法は次の通りです。【冷蔵保存（保存期間：3〜4日）】（1）小房に分ける。（2）1分沸騰したお湯でゆでる（固ゆでがお勧め）。（3）水分を拭き取り