コンビニ業界に詳しいライターの日比谷新太さんが、業界の裏事情を包み隠さず語る当シリーズ。前回の深夜作業の話題に続く今回は、コンビニ経営の過酷な実態をレポートする「経営者はつらいよ」シリーズの第一回目をお届けします。経費を1円でも抑えたいFC加盟店主たち。彼らがやむなく行っているという“奥の手”とは、一体なんでしょうか?家族総出でのコンビニ経営皆さんが日ごろ何気なく利用しているコンビニですが、それらの