今日の夜ごはんにぴったり!「豚コマと旬野菜」のササッとメインおかず

写真拡大 (全6枚)

旬の春野菜を使ったメインおかずレシピ

春野菜といえば、春キャベツ、新じゃが、新玉ねぎ、アスパラ、タケノコなどいろいろ。もちろんそれだけでもおいしいけれど、どんなレシピにもアレンジしやすい「豚コマ」を合わせれば大満足のおかずがあっと言う間に完成しますよ。ごま味噌、マスタード、ガーリック、麺つゆなど、濃いめの味わいは、ごはんを何杯でもおかわりできるおいしさです。


ごま味噌味が張るキャベツをよりおいしく


ニンニク風味の新じゃががホクホクして絶品


粒マスタードのきいた甘辛ダレがたまらない


シャキシャキアスパラと豚コマの旨みに悶絶


煮汁が染みてメチャウマ〜!



いかがですか?どれもすごくおいしそう!基本どれも材料を炒めるか、サッと煮るだけでできるレシピばかりなので、忙しかったり、疲れていたり…なんてときでも気軽に作れますよ。さっそく今晩の夜ごはんに役立ててください。