ANAインターコンチネンタルホテル東京のいちごアフタヌーンティー。いちごと10種類以上のベリーを合わせ登場
ANAインターコンチネンタルホテル東京では、吹き抜けのロビーの中央に位置するくつろぎの空間「アトリウムラウンジ」にて、いちごと10種類以上のベリーを組み合わせた「ベリー・ベリー・ストロベリー・アフタヌーンティー」を開催。
香り高くみずみずしいスイーツや、プレミアムなセイボリーアイテムなど全17品がラインナップ。期間は、2024年1月4日(木)から2024年6月30日(日)まで。

旬のいちごをじっくり堪能できるアフタヌーンティー
2024年のいちごアフタヌーンティーは、「かわいいいちご」のイメージから「大人モードな遊び心を演出する」イメージに転換。フレッシュないちごを例年の約1.5倍使用し、ハスカップ、クランベリー、ラズベリー、赤スグリ、カシス、ウルフベリーなど10種類以上のベリー類と組み合わせた、香り高くみずみずしいプチガトー12品が並べられる。
ルビーチョコレートのパンナコッタにいちごとフレーズデボワ(野いちご)のコンフィチュールを合わせ、いちご風味のビスキュイをのせた「フレーズデボワとストロベリーのチョコレートパンナコッタ」や、リキュールに漬け込んだドライストロベリーとドライレーズン(カレンズ)を生地に練り込んで焼き上げ、いちご風味のアイシングとフレッシュないちごをトッピングした「カレンズとストロベリーのパウンドケーキ」など、旬のいちごのみずみずしい風味を生かしながら、1品ずつ異なるベリー類との組み合わせに趣向を凝らしている。
いちごと各種ベリーが相乗効果を生み出すかのような最高のハーモニーを堪能できる12品となっており、1品1品が精巧に作り上げられたアトリウムラウンジならではの「ストロベリー・ワールド」を堪能して。

鮮やかな赤が映える豪華なセイボリーも
また、別皿で提供される5種類のセイボリーにもいちごをアクセントに使用。「ストロベリーカプレーゼ」や「生ハムとストロベリーのクロスティーニ」など、豪華なセイボリーを味わって。

いちごを感じながら味わうストロベリーレモネードも登場
飲み物は、ウエルカムドリンクの「アイススイートベリーズ」から楽しんで。種類豊富なフリードリンクでは、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の各種紅茶やフレーバーティー、コーヒー、日本茶など全15種類が揃う。
さらにオプションで「ストロベリーレモネード」や「ストロベリーミモザ」、「ストロベリーラテ」など、いちごを思う存分堪能できるメニューも。
ほんのりといちごの香りに包まれながら、甘くてセンセーショナルなひとときを過ごしてみては。
◆アフタヌーンティーの会場は?

憧れホテルのアトリウムロビーで水と緑と光に包まれて過ごすティータイム
“水と緑と光”をコンセプトとした天井高14mの吹き抜け空間「アトリウムロビー」の中央に位置する「アトリウムラウンジ」。緑に囲まれた心地よい空間の中で、種類豊富な飲み物や軽食を楽しめる。
味わいを大切にしたホテルブレンドコーヒーをはじめ、本格エスプレッソやカプチーノ、カフェラテが好評。また「ロンネフェルト」の各種紅茶やハーブティー、フレーバーティーのほか、厳選された日本茶や季節のオリジナルドリンクまで豊富にラインナップ。
夜のカクテルタイムには、天の川をモチーフにしたシャンデリアの照明のもと、ゆったりとくつろいで。
