思わず作りたくなっちゃう！「カボチャコロッケ」レシピバリエ6選

今年の秋はカボチャコロッケを制覇！

ほんのりとした甘さがおいしいカボチャ。煮物や天ぷらなど、活躍どころが多いですが、カボチャコロッケはまだ試したことがないという方もいるのでは？サクッとした衣とカボチャの甘さが効いたコロッケは、この時期ならではの特別感がありますよね。一見手間がかかりそうに見えますが、実は想像以上に簡単！揚げるレシピはもちろん、オーブンを使う揚げないレシピもあるので、好みに合わせてぜひチャレンジしてみましょう♪

揚げなくても◎

基本の作り方は、レンジで加熱しやわらかくしたカボチャにバターと砂糖、醤油を練り込んで。このみの大きさに丸めたら衣をつけて揚げていきます。他にもひき肉やチーズを入れるレシピや、揚げないレシピもあるので、すべてチェックしてみてくださいね。

基本の作り方はこちら！

☆かぼちゃコロッケ☆

by ☆栄養士のれしぴ☆

★★★つくれぽ600件 話題入りレシピ★★★
バターの風味豊かな、
ほんのり甘いかぼちゃコロッケ＊

クセになるチーズ入り

簡単！チーズ入り！かぼちゃコロッケ♥

by 苺ちん

かぼちゃ、チーズ好きさんにはヤバイ！食べ過ぎ注意のかぼちゃコロッケです♪

子どもも嬉しい！ひき肉入り

簡単♥️挽き肉入りのかぼちゃコロッケ

by スズケンさんの嫁

☆話題入り
☆「かぼちゃコロッケ」1位

味がしっかりついたほんのり甘いかぼちゃコロッケ♬
ご飯のおかず、お弁当にも☆

揚げずに、フライパンで！

節約揚げない☆簡単かぼちゃコロッケ

by とも☆♪☆♪

★クックパッドmagazinに掲載されました★
ありがとうございます☆
余分な油を使わない簡単ヘルシーレシピです☆

オーブンでスコップコロッケも◎

和風仕上げ☆カボチャのスコップコロッケ！

by ち〜sun

しっとりホクホクのカボチャにお味噌を合わせた、ちょいと和風のスッコロです♡
お肉もたっぷりが美味しい（＾＾）

煮物が残ったらリメイクしよう！

かぼちゃの煮物をリメイク♪コロッケに♡

by Haママ

残ったかぼちゃの煮物で簡単コロッケに♡味もしっかり付いてるから、後はラクラク♪

いかがでしたか？レンジを使ってカボチャをやわらかくすれば、かなり時間も短縮に！ほんのりとした甘さは子どももきっと喜ぶはず。ぜひ今年の秋は、カボチャコロッケを堪能してみてくださいね。（TEXT：yomyon）