新提案!ねっとりホックリ「里芋ポテトサラダ」がハマる美味しさ★

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煮物に活躍の里芋がサラダに!


煮物に活躍する里芋がおいしい季節。ほくほくねっとりとした味わいがたまらないですよね。と、その食感、サラダに仕立ててみませんか?芋つながりで新しいポテサラ。その名も「里芋ポテトサラダ」にトライしてみましょう!

いつもと違うポテトサラダに家族も喜ぶ!


作り方はいつものポテトサラダを作る手順でOKの「里芋ポテトサラダ」。ねっとりホックリの食感と、真っ白い見栄えにアッと驚く一品が完成です。里芋料理のバリエーション広がること間違い無しです!さっそくレシピをチェックしてみましょう。

じゃがいもを里芋に置き換えるだけで「里芋のポテトサラダ」


里芋のポテトサラダ

by はづきなこ♡

1番好きなサラダです☆

白さが美しい!わさび風味で召し上がれ


シェフ直伝里芋のポテトサラダわさび風味

by しるびー1978

山芋って汁物や煮物のイメージですよね!特に群馬県!これからはポテトサラダで!わさびが効いていて、ちょっぴり大人の味です!

和風仕立ては白だし+めんつゆで


カロリーオフ♡里芋の和風胡麻マヨポテサラ

by からあげビール

お芋は麺つゆで下味をつけるから
マヨネーズが少なめでカロリーオフなのに
しっかり味で美味しいよ♡

具材も和風に「焼き鮭」を入れてみよう!彩りはほうれん草で


里芋で☆鮭とほうれん草の和風ポテトサラダ

by s☆shiho

【キャリアカフェ】10/25セミナーでご紹介したレシピです^^
だしが香る和風の里芋ポテトサラダです。

純和風!梅干し+鰹節でウマさ抜群


梅でさっぱり♪里芋の和風ポテトサラダ

by そのこッッ

里芋と梅でさっぱり♪
味付けもめんつゆだけなので簡単です♪
箸やすめにもどうぞ♪
里芋の消費にも(*^_^*)

「ねっとり」の食感がヤミツキになりそうな「里芋ポテトサラダ」。和食好きにはたまらないサラダかもしれません!味付けバリエーションも、いつものポテサラ風から、白だしやめんつゆといった和風テイストもありと、幅広く楽しめそうです!

執筆:はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト

北海道在住の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪