定番うどんに飽きたら…B級グルメうどんやご当地うどんはいかが?

日本人は麺が好き。そんな日本で古くからある麺類のひとつがうどんです。太めの麺にはどんな味も食材もマッチ!でもいくら大好きなうどんでもいつも同じ味付けだと飽きてしまいますよね。

うどんにマンネリを感じてきたら、各地のB級うどんやご当地うどんを作って気分転換をしてみませんか?簡単に作れるキットも売っていますし、食べたことのある人はその味を再現してみるのも楽しいと思います。早速見ていきましょう!

夜食の定番!焼きうどんは永久に不滅です♡

大人気バスケットボール漫画のスラムダンクでのワンシーン。主人公の夜食にとガールフレンドが作ってあげたのがこの焼うどん。それからか焼うどんは夜食の定番になりました。

焼きうどん

みそダレでいただくB級グルメうどん

三重県のご当地うどんがこちら。三重といえば、味噌煮込みうどんで有名な名古屋のお隣県。こちらもお味噌が美味しいのでしょうね。う〜ん、食べたい♡

三重県亀山B級グルメ 「亀山みそ焼きうどん」

ホルモンのプリップリ食感が嬉しい♡

岡山県ので有名なご当地うどん。ぷりっぷりのホルモンが嬉しい、ビールが飲みたくなる焼きうどん!自宅でも早速作りたくなっちゃいますね。素晴らしいアイデアです。

津山ホルモンうどん☆B級グルメ

中華仕立ての鶏塩との相性もGOOD!

中華の味付けも合うのがうどん。鶏の旨味たっぷりの塩スープにラー油を少々…ピリっと辛くて美味しい新感覚のうどんの出来上がりです。

鶏塩うどん

うどんの入った茶わん蒸しもあるんです!

茶わん蒸しの中にうどんが入っているという斬新なアイデア料理がこちら。地元では定番なんだとか♡もっと早く出会っておきたかった味わいです。

大阪名物、小田巻蒸し(うどん入り茶碗蒸し)

うどんを使った餃子が美味しいと評判♡

B級グルメで知っているという人も多いうどんぎょうざ。モチモチした麺がカリット焼けて、食感も楽しい包まないタイプのぎょうざです。うどんを使ってこんな料理も作れるとは…考えた方、アッパレ♡

tomocarat.さんの料理 高槻B級グルメ うどん餃子❤️

いつものうどんに新しい風を!

いつものうどんはもう飽きた!そんなときは全国各地で美味しく食べられているうどんに舌鼓をうってみてはいかがでしょうか。

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(著&編集:SnapDish編集部)