塩っぽくなったり物足りなかったり、炒めものの味付けって意外と難しい……。そんなあなたへ、人気の料理家・飛田和緒さんが教える『塩もみキャベツと鶏肉の中華炒め』のレシピをご紹介。シンプルな炒めものがこんなにおいしくなるなんて……！軽やかでやさしい塩味と仕上げの酢が絶妙なあんばいで、お皿にたっぷり盛られたキャベツもペロリと完食しちゃいます。『塩もみキャベツと鶏肉の中華炒め』のレシピ材料（2人分）キャベ