岩手県は食の王国だ。前沢牛や雫石牛をはじめとするブランド牛、銀河の黒潮と親潮がぶつかる三陸海岸沖では牡蠣、ホタテ、ウニ、タラやサンマなどの魚介がよく獲れる。わんこそばや冷麺、盛岡じゃじゃ麺、宮澤賢治が名付けたという『光原…岩手県は食の王国だ。前沢牛や雫石牛をはじめとするブランド牛、銀河の黒潮と親潮がぶつかる三陸海岸沖では牡蠣、ホタテ、ウニ、タラやサンマなどの魚介がよく獲れる。わんこそばや冷麺、盛岡