昭和女子大学（学長 坂東眞理子、東京都世田谷区）グローバルビジネス学部ビジネスデザイン学科平尾光司ゼミでは、どのようなタイプの日本酒が若い女性の嗜好に合うかを調査した。その結果を踏まえ、女性ファン層獲得に効果があると思われる戦略を提言した。 アンケート方式の調査で、女子大生は1.果実酒やチューハイなど、飲みやすく度数の低いお酒を好む傾向がある2.日本酒を好んで飲む人は全体の8.9％3.「軽快でさらり」「甘い