ピラフやパスタでも起こりやすい…「チャーハン症候群」には死亡事例も

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • セレウス菌による食中毒「チャーハン症候群」について専門家が解説した
  • ピラフやパスタなどでも起こりやすく、下痢や嘔吐などの症状が起こるそう
  • 5日前のパスタを食べた学生の死亡事例が知られており、注意が必要だとした

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