グランドプリンスホテル新高輪「Shine Muscat Afternoon Tea」開催。シャインマスカット、巨峰に栗スイーツなど
グランドプリンスホテル新高輪の「Lounge Momiji」にて、「Shine Muscat Afternoon Tea」が開催。
口いっぱいに甘みが広がるシャインマスカット、芳醇な香りのぶどうやしっとりと甘い栗など、旬の味覚を心ゆくまで堪能できるアフタヌーンティーをお見逃しなく。
みずみずしいシャインマスカットが宝石のようにきらめくスイーツ
シックなスタンドの上段には、シャインマスカットのはじける食感とクリームの優しい甘さがマッチするショートケーキや、ブランマンジェにのせたシャインマスカットの果実酒ゼリー、みずみずしい果肉がきらめくシャインマスカットヴェリーヌなどのスイーツが並ぶ。
栗を使用した香り豊かに秋めくスイーツも
中段にもオータムカラー1色のスイーツが登場。
栗とアーモンドが香ばしいマロンガトーをはじめ、巨峰ムース、マロンカヌレ 、モンブランなど、みずみずしい巨峰と甘さ＆苦みが大人っぽい味わいの栗メニューを召し上がれ。
オリジナルハーブティー「高輪の四季」と合わせていただくのも楽しみ。
鮮やかな季節の料理が彩るセイボリープレート
下段のセイボリーでは、無花果ピューレとベシャメルソースを合わせて炒めた茸を詰めた香り豊かなプティブレットのほか、栗と生ハムのクロスティーニ、合鴨と紫キャベツラペのトルティーヤなど、秋の味覚をふんだんに使用した上品なメニューを楽しむことができる。
焼き立てのスコーンは、プレーンスコーンとマロンスコーンの2種を用意。クロテッドクリーム、巨峰ジャム、はちみつを添えてじっくりと味わって。
大きな窓からもみじを見渡す開放的な空間で楽しむ、華やかな秋の味覚の香りに包まれる贅沢なティータイムはいかが。
◆アフタヌーンティーの会場は？
開放的でゆったりとした非日常空間で、くつろぎを約束するホテルラウンジ
コンテンポラリージャパニーズデザインを採り入れた優雅な空間で、心休まるひとときを過ごせるオールデイラウンジ「Lounge Momiji」。まるで都会の喧騒を忘れさせるような緑を眺めながら食事・スイーツ・お酒を楽しむ、ホテルでしか味わえないくつろぎの時間を。
