どこを切っても具だらけ。しかも1.5リットルペットボトルの直径とほぼ同じ、約8〜9cmと衝撃の大きさの『海鮮渦巻き寿司』。「おもてなしや手土産で必ず歓声が上がるのが、この渦巻き寿司。何度も作っているのですが、今回紹介するのは改良に改良を重ねた自信作!作りやすさも見栄えもバージョンアップしました」と、教えてくれたのは、ごはん同盟のしらいのりこさん。基本のすし飯の作り方、きれいに切り分けるコツも丁寧にご