レンジでパパッと5分!「エリンギ」のスピード副菜

写真拡大 (全5枚)

飽きずに楽しめるエリンギおかず

レンジを使って5分で作れる簡単エリンギおかずをご紹介します。短時間で味がしっかりなじみ、物足りなさもゼロ。しかも火なし調理なので、あと片づけもラクちんです。


あっさり食べたいときはナムルで


チーズとの相性もバッチリ


リピしたくなるおいしさ


ねぎの食感とポン酢がGOOD


あと1品ほしいときに便利

メイン材料はエリンギだけなので、とてもリーズナブル。食品の値上げで家計が悲鳴を上げている今におすすめです。エリンギは味が淡泊なので、ポン酢やバター、ごま油などいろいろな調味料に合うのが魅力。加熱してもしなっとなりにくく、歯ごたえを楽しめるので、食べごたえもバッチリ。


副菜としてはもちろん、おつまみとしても活躍してくれます。これからエリンギの出番が増えそうですね。