”食べるしょうゆ” をかけるだけ！帰宅後に作れる時短レシピ5選
以前、ニュース記事として紹介した（サクサク食感がクセになる！旨味たっぷりの"食べるしょうゆ"って何？）キッコーマン食品の「キッコーマン サクサクしょうゆ」（341円）が発売されました。
かけるだけでおいしい調味料は、帰りが遅い一人暮らしサラリーマンの強い味方！ ということで、簡単レシピを実際に作ってみました。
■和えるだけ、のせるだけレシピを5品紹介
?卵かけごはん
ごはんに卵黄とサクサクしょうゆをのせるだけ。サクサクしょうゆだけでも十分ごはんがすすみますが、卵黄が加わることで味がマイルドに！ ふつうのしょうゆとは違い、フライドガーリックやゴマの風味と食感を楽しめます。ちゃちゃっとごはんを済ませたいときにピッタリ。
?きゅうりの和えもの
作り方はとても簡単。きゅうりを乱切りして、サクサクしょうゆをお好みの量かけるだけで出来上がりです。
?もやしナムル
「もやしナムル」の作り方も前述の「きゅうりの和えもの」と同じく簡単。もやしを茹でて、水を切ったものにサクサクしょうゆをかけて和えるだけです。お湯を沸かす手間も省きたい！ という人は、もやしを袋ごと電子レンジでチンしてもOK！ フライパン&包丁いらずで作れます。前日に作り置きしておけば、味がしみてさらに美味しさが増します。
?クリームチーズのせ
こちらは、調理時間が最短のレシピ。市販のクリームチーズにサクサクしょうゆを乗せるだけ！ クリームチーズのもったり感に、サクサクしょうゆのニンニク風味や、しょうゆの旨みがうまく合わさり、お酒に合います。晩酌のお供にいかがでしょうか？
?野菜炒め
ゴマ油で野菜と豚バラ肉を炒め、仕上げにサクサクしょうゆを加えて軽く炒めます。サクサクしょうゆにゴマ油の風味が加わり、ごはんもビールも進む一品。
今回は、時短レシピにしぼってご紹介しましたが、”和えるだけ” ”のせるだけ” 以外にも、パスタのソースや、ぎょうざのタネに混ぜるなど、使いかたの幅が広い！ 冷蔵庫に入れておくとなにかと使える調味料です。
>> キッコーマン
（文／&GP編集部）
