【あの食材が生地に?!】簡単おつまみ「しらすピザ」レシピ5選！
旬のしらすをたっぷりのせた"しらすピザ"
真っ白な小さなボディの中に、ギュッとうまみが詰まっているしらす。
３月下旬から５月にかけての今は、しらすの旬まっ盛りの時期です。
釜揚げしたしらすは、ごはんにのせたり、大根おろしといっしょに食べるのが定番ですが・・
シンプルなしらす料理にちょっと飽きてきたら、しらすを使ったピザはいかがですか。
しらすピザは、おかずにもおつまみにもなる！
しらすピザは、冷蔵庫によくある食材の上にしらすをのせて焼くだけ。
ビール片手にササっと作れる、スピーディなおつまみです。
見た目はシンプルですが、しらすの塩味のおかげで冷めても美味！
子供達に食べさせたい、カルシウムたっぷりのおかずにもなりますよ。
それでは、おすすめのレシピをご紹介します。
【基本】しらすピザ
"餃子の皮"にのせるだけ。何枚でも食べたくなります。
餃子の皮で簡単しらすピザ
残った餃子の皮ピザ第二弾！
カルシウムたっぷり簡単おつまみです♡
"ごはん"を薄く伸ばしたピザ生地は、チーズにもあう♪
カルシウムたっぷり♪ごはんのしらすピザ
ごはんを使ったピザです♪フライパンひとつで作るのに、カリッとチーズが焦げたピザが焼けます♪
【アレンジ】野菜や油揚げで、しらすピザ
"じゃがいも"にも、しらすをのっけ盛り！
じゃが芋ピザ〜しらす＆海苔のっけ〜
じゃが芋を台にしたおつまみピザです。しらすと海苔の佃煮で海の香りをプラスしました。
"れんこん"の食感とも、しらすは相性抜群です。
★れんこんのしらすピザ★
カルシウム満点レシピです！
子供のおかずにも、大人のおつまみにもなります★
"油揚げ"なら、パリうま食感のピザになった〜♪
即席おつまみ＊油揚げのしらすピザ
簡単おつまみとしても、困った時の一品としても＊
お手軽にカルシウムがとれちゃいますよ♪
100人つくれぽで話題入り＊多謝
まずは"しらす"で、軽〜く一杯。
次は"しらすピザ"をつまみながら、また一杯。
ああ・・今夜も、しらすのおかげでお酒がおいしく飲めちゃいそうです。
執筆：富田チヤコ
フードライター&コピーライター、管理栄養士
雑誌やWEBなどで、「健康」「食」に関する栄養コラムなどを執筆しています。
わかりやすく、食の楽しさを伝えます。
