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「鶏ささみのタタキ」で食中毒、後遺症が残り示談金1億円となったケースも

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 厚労省が公式Xで「カンピロバクター食中毒」の防止を呼びかけている
  • 過去には「鶏ささみのタタキ」の提供で高額な損害賠償に発展した事例も
  • 食べた人に手足の麻痺などの後遺症が残り、示談額は約1億円にのぼったそう
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