寒い季節に大活躍の春菊。野菜売り場でもたっぷり並んでいるのをよく見かけますよね。今回は、そんな旬食材を使った手軽な一品『春菊としらすのおひたし』をご紹介します。1/2わあれば作れるので、鍋料理などで少し余ってしまったときにもぴったりです!『春菊としらすのおひたし』のレシピ材料(2人分)春菊……1/2わ(約100g)しらす干し……10g〈A〉だし汁……1/2カップ塩……ひとつまみ作り方(1)春菊は葉を摘む。鍋に湯を沸