彩りもよく栄養価も高い〈ほうれん草〉と〈小松菜〉。そんな定番青菜と、〈さば缶〉〈ツナ缶〉〈鮭フレーク〉をあえるだけの簡単副菜3選をご紹介します。青菜は、レンジでチンするだけでOKと手間いらず。今回紹介する「青菜のレンジゆで」＆あえるだけ副菜は、ほうれん草と小松菜のどちらでも作れますよ。ラクチン『青菜のレンジゆで』のやり方（1）根元を落とし、ざく切りにする青菜（小1わ・約200ɡ）はよく洗い、根元の堅い