＞＞これまでの「漫画風レシピ」はこちらから！ 『クリーミーマッシュポテト』のレシピまとめゆでるとホクホクしてつぶしやすい、男爵いもがおすすめです。新じゃがは水分が多すぎることがあるので〈ひね〉を。クリームチーズを加えることでこくとなめらかさが増し、ほのかな酸味でさっぱりとした後味になりますよ。材料（作りやすい分量）じゃがいも……4個（約550g）クリームチーズ……80g牛乳……1カップ塩バタ