少しずつつまめる小粒なくるみは、ちょっとしたおやつにぴったり。こくのある風味そのままでもおいしいけれど、おすすめは簡単にできる「塩キャラメルくるみ」にアレンジすること！キャラメルの濃厚な甘みと、ほのかな塩味が最高の組み合わせ。カリカリした食感もやみつきになりますよ。『塩キャラメルくるみ』のレシピ材料くるみ（ロースト・無塩）……50g砂糖バター塩作り方（1）鍋にくるみを入れて弱めの中火にかけ、2〜3分から