農林水産省はこのほど、２０２１年産米の生産量が６９４万~６９６万㌧になるとの見通しを公表した。人口減少や新型コロナウイルス感染拡大に伴う外食を控える動きが響き、コメ消費は低迷。米価を維持するため、作付面積を６・５万㌶抑制した結果、主食用米は比較可能な08年以降で初めて７００万㌧を下回ることになった。 ただ、依然として米価が下がる可能性は十分ある。足元の民間在庫は２１９万㌧