横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズのいちごスイーツビュッフェ。スペシャルな「苺とピスタチオのパフェ」も
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズのラウンジ「シーウインド」にて、毎年大好評のスイーツビュッフェ「Sweets Parade 〜ストロベリー〜」を開催。期間は、2024年1月11日(木)から4月26日(金)までの毎週木曜・金曜。
いちごをふんだんに使用した贅沢パフェをはじめ、ショートケーキやタルトなど、いちごの魅力を存分に味わえるスイーツが勢揃い。いちご尽くしのアフタヌーンティーもお見逃しなく。

いちごとピスタチオを味わうスペシャルスイーツ
今年9月に就任したシェフ川口氏が、旬のいちごをふんだんに使用したスイーツメニューを用意。
スペシャルスイーツとして提供されるのは、相性抜群の組み合わせが楽しめる「苺とピスタチオのパフェ」。濃厚ピスタチオソースとベリーのソース、バニラアイスクリームにいちごを合わせ、贅沢なパフェに仕上げられた。ひと匙ごとに変わっていく絶妙な味わいを堪能して。

いちご好きにはたまらないスイーツが勢揃い
濃厚なクレームシャンティとジェノワーズに、甘酸っぱいいちごをたっぷり挟み込んだ「苺のショートケーキ」は、ぜひ味わってみて。

何層にもなったストロベリークリームが美しい「苺のミルクレープ」。

グラスの中で重なるマスカルポーネチーズといちごの酸味のバランスが絶妙な「苺のティラミス」。

華やかな色合いが目を惹く「ピスタチオムース&ベリー」。

贅沢にいちごが飾られた「ベリー&チョコレート」。

見た目も優雅な「苺のパンナコッタ&シャンパンゼリー」。

心ときめくかわいらしい「苺のミルフィーユ」や「苺のタルト」もチェックして。

ほかにも、美しく仕上げられた「ベリーのホワイトオペラ」など、バラエティに富んだこだわりのスイーツを存分に楽しもう。
