アフタヌーンティーといえば『スコーン』。外はサクッ、中はふんわりとした食感の、イギリス発祥の伝統的なお菓子です。シンプルな見た目ながら、作るのはなかなか難しそうにも思えますが、実は「練らない」「こねない」ことを意識するだけで大丈夫。初めてでも失敗なしのレシピで、気軽に本格スコーンを楽しんで。作り方を画像でチェック『基本のスコーン』のレシピ材料（直径6cmのもの8個分）〈A〉薄力粉……250gベーキングパウ