『牛肉とクレソンの甘辛炒め』は、栄養の優等生〈クレソン〉を2束たっぷり使った絶品おかず!玉ねぎの甘み、クレソンの苦みが甘辛味の牛肉にマッチして、白ごはんによく合います。フライパンでササッと炒めるだけで作れるので簡単!クレソンを買ってみたいけど使い方、食べ方がよくわからない……という人にもおすすめの一品ですよ♪クレソンとは?独特の辛みと香りほろ苦さがあるクレソン。わさびの仲間で、肉との相性が抜群です