>>「キャベツメンチ」の作り方を画像で一気に見る!白いご飯が何杯でも食べられる定番おかずの〈メンチカツ〉。今回ご紹介するレシピは、なんと肉よりキャベツを多めに練り混ぜます。ザクザクキャベツがたっぷりで、食べごたえのある大満足の一品に!キャベツの甘みと包んだチーズの塩けが加わって、お肉のうまみが引き立つ絶品メンチです。『とろけるチーズ&どっさりキャベツのメンチカツ』のレシピ材料(2人分)〈たね〉