ホノルルクッキーカンパニーとコラボ。リゾート気分の「ハワイアンアフタヌーンティー」
ハワイの有名なおみやげといえば、パイナップルの形をしたクッキー。今回のアフタヌーンティーは、そんなクッキーで親しまれている「ホノルルクッキーカンパニー」とコラボレーションし、ハワイ気分を感じられるラインナップになっている。
スイーツには、グアバとパイナップルマカダミアの2種類の「ホノルルクッキー」も登場し、ココナッツディップクリームにつけることで味の変化を楽しむことができる。「マカロン」や「シュークリーム」など、爽やかなパイナップルを使用したメニューも。
セイボリープレートにはカラフルな虹が描かれ、タルト仕立ての「ロミロミサーモン」、ココナッツ風味の「ミニバーガー」など、ハワイの名物グルメがアレンジされている。
期間中は、ハワイアンキルトの第一人者・キャシー中島氏がラウンジ装飾を手掛け、ハワイを感じる癒やしの空間になっているとのこと。
＜HAWAIIAN AFTERNOON TEA Honolulu Cookie COMPANY×The Prince Park Tower Tokyo メニュー＞
スイーツ
・グアバクッキーとパンナコッタ アサイーソース
・パイナップルマカダミアクッキーとココナッツディップクリーム
・バタフライピーティーゼリー
・マカロンフレーズ
・パインシュー
・ハウピアタルト
・パイナップルチョコレート
セイボリー
・ココナッツ風味ミニバーガー ポルチュギーズソーセージ
・ケール入りシュリンプサラダ パッションフルーツビネグレット
・プルドポーク プチシュー
・パパイヤ ブルーチーズ カナッペ
・ロミロミサーモンタルト仕立て
＜HAWAIIAN AFTERNOON TEA Honolulu Cookie COMPANY×The Prince Park Tower Tokyo 詳細＞
期間： 2022年7月1日（金）〜8月31日（水）※前日までの予約制
場所： ロビーラウンジ（1F）
時間： 12:00（正午）〜7:00P.M.(最終入店4:00P.M.)
料金： 1人 ￥6,000
予約＆問い合わせ：レストラン予約係 TEL:03-5400-1170（10:00A.M.〜6:00P.M.）
