ハワイに行った気分になれる!? ローカル感満載のハワイアンフードで過ごす一日
1年以上旅行に行けない日々が続き、あの場所のあの味が食べたい……と思うこともあるのでは？ そんなとき、ハワイ好きの方に少しでもハワイを思い出せるような、とっておきのハワイアングルメをピックアップしました。
ハワイが恋しい今日この頃。青い海やダイヤモンドヘッドに思いをはせているハワイ好きの方や、行ったことはないけれど、なぜかハワイアンフードが身体に合っている！ なんて方も、ハワイの風を感じられるグルメはいかがですか？ ハワイに行った気分になれる、おすすめのハワイアンフードを朝食から夕食まで巡ります。天気が良くて暖かい日に、ぜひ足を運んでみてください。
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1. 【朝食】ハワイで大人気！ 同じレシピで再現したスコーン
パシフィック・ベーカリー
七里ヶ浜駅から徒歩10分の場所にあるベイク&ベーカリーショップ「パシフィック・ベーカリー」。ここには、ハワイでロコたちから絶大な支持を得ている「ダイヤモンドヘッドマーケット&グリル」でペイストリーを担当していたジュンナカムラさんによる、「ナカムラジェネラルストア」のショップインショップがあります。ハワイ好きの間では「あの味が買える！」と話題のお店です。
ナカムラさんは「ダイヤモンドヘッドマーケット&グリル」でスコーン担当者として、毎朝5時から300〜500個のスコーンをひとりで焼き上げていたそう。
朝起きて最初に食べるなら、人気のブルーベリークリームチーズスコーンがおすすめ。ほかにも旬のフルーツを使ったスコーンなど、ハワイではこれを目当てに買いに来る人も多かったという名物メニューなんです。一般的なイギリスのスコーンとは違い、しっとりしているのでクロテッドクリームをつけなくてもおいしく食べられます。
近くの海まで歩いて行って、海を見ながら食べるとよりハワイ気分に浸れるかもしれません。
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2. 【昼食】肉汁たっぷりのジューシーハンバーガー
Teddy’s Bigger Burgers
ハワイから上陸した「Teddy’s Bigger Burgers」は、地元新聞社の読者投票で決定する「ハワイズ・ベスト」ハンバーガー部門で、2001年から19年連続ベストバーガー賞を受賞しているお店です。「食べログ ハンバーガー 百名店」に2年連続で選出されたことも。
高火力グリルで焼き上げたジューシーなUSビーフパティが自慢で、パティのサイズは3種類あります。“BIGGEST”を頼めば220gのパティが食べられるので、食いしん坊でも大満足間違いなし！ ランチにぴったりのボリュームです。
店内はハワイをイメージしたリゾート空間が広がり、ゆっくり寛げます。
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3. 【夕食】日本人好みなハワイのソウルフードを気軽に！
ポケズ フィッシュ マーケット
一日の終わりには、お米を食べたくなるかも？ ということで、「EBISU FOOD HALL」内にあるポケ専門店「Poke’s Fish Market（ポケズ フィッシュ マーケット）」がおすすめです。「ポケ（ポキ）」とは、マグロなどシーフードの切り身をソースや野菜と混ぜたハワイのローカルフードのこと。現地のスーパーマーケットや専門店で売られています。
マグロ、アボカド、オニオン、赤キャベツなどに醤油ベースのソースを合わせたポケボウル「クラシックポケ」（880円／税抜）や、エビとアボカドにトムヤムクンソースを合わせた「トムヤムシュリンプ」（880円／税抜）など、バラエティーに富んだポケボウルを味わえます。
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飛行機に乗って海外へ行ける日がいつになるかわかりませんが、食べ物だけで旅気分を味わうなど、おいしい毎日を送りたいですね。
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