日清どん兵衛新作は「ギョーザラブうどん」
「日清のどん兵衛 ギョーザラブうどん」は、“餃子とうどんが出会ったら思いのほかうまかった”――をコンセプトにした、「明太子クリームうどん」「カルボナーラうどん」に続く人気の「創作系うどん」シリーズ第3弾。
もっちりとしたつるみのある麺を餃子の皮に見立て、肉ミンチ、キャベツ、ニラ、輪切り唐辛子を具材に入れた。焼餃子の香ばしさと餃子のたれをイメージしたしょうゆベースのスープは、酸味と辛味のバランスが絶妙なコクのある味わいだ。
餃子を鉄板で焼いたような香ばしい味わいが食欲をそそる、今までにない「どん兵衛」となっている。
