料理にマラソン、国会傍聴など多くの趣味を持ち、マルチに活躍するタレント・井上咲楽。10月31日には、自身２冊目となるレシピ本「井上咲楽の発酵、きょう何作る？ 何食べる？」（株式会社オレンジページ）が発売された。 本作は「発酵から料理に目覚めた」という彼女が考案した、リアルでゆるい発酵自炊レシピが50 点以上紹介され、さらに書き下ろしのエッセイも収録された読み応えのある1冊となっている。 料理界