全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・西荻窪の冷やし中華専門店『冷やし中華専門店HiyaChu(ひやちゅう)』です。世界初の専門店、冷やし中華好きの秘密基地を発見ここほど冷やし中華と真っすぐ向き合っている店はそうないのではなかろうか。何せそのポテンシャルを日々追求する専門店。食べ歩きが趣味の店主・三浦さんは何を食べても「冷やし中華にどうアレンジするか」