全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神泉のうどん店『hanon（ハノン）』です。もちもちつるんの食感、隅々まで美しい旨さ！もちもちっとしている。それでいて柔いのとも違い、のど越しはつるんと気持ちいい。う〜ん、この食感は初めてにしてぐっとくる。噛めば小麦の味がふわりと甘い。圧力鍋を使って試行錯誤したというこの食感にまずは感激。でも、それだけじゃないん