肌寒くなってくると、ほっこりする和ご飯が恋しくなりますよね。そこで、大根おろしでおなじみのみぞれ煮を、かぶでアレンジ。目新しいおいしさが味わえる『鶏のかぶみぞれ煮』を、人気の料理家・長谷川あかりさんに教えてもらいました。かぶは柔らかくてすりおろしやすく、葉や茎も使えるのがうれしいところ。うまみたっぷり鶏スペアリブとやさしい煮汁がよく合います。『鶏のかぶみぞれ煮』のレシピ材料（2人分）鶏スペアリブ…