サラダに添えたり、料理のアクセントにしたりと、さまざまにアレンジが可能なカッテージチーズ。実は牛乳と酢があれば、自宅で簡単に手作りできてしまうことをご存じでしたでしょうか？農林水産省公式ツイッターがその作り方を紹介。これを参考に、チーズ作りにチャレンジしてみたいと思います。【その他の画像・さらに詳しい元の記事はこちら】■牛乳と酢で作るカッテージチーズツイートによると、それぞれの分量は「牛乳