カンヌの活気に満ちたクロワゼット通りのただなかに位置するホテル、カールトンのテラスは長年にわたり、カンヌライオンズというお祭りのトーテムポールのようなものになってきた。早朝から真夜中まで、しゃべりしゃべられ、追い追われの場になるのだ。クリエイティビティのハブは、会議場のパレ・デ・フェスティバルだったかもしれない。だが、カールトンは取引の中枢として機能してきた。そこでは、至る所に置かれたロゼのボトル