【難解略語】「トッポギ」の正式名称分かりますか？ 正しい呼び方は…？
突然ですが、「トッポギ」の正式名称知っていますか？
日本でも大人気の韓国料理！
気になる正解は・・・？
正解は・・・
正解は、「トッポッキ」でした！
トッポギとは、韓国語の「トッポッキ」をもとにした呼び方で、「トック（餅）」と「ポッキ（炒める・煮る）」を組み合わせた料理名です。日本では発音のしやすさから「トッポギ」と略して呼ばれることも多く、同じ料理を指しています。
トッポッキは、細長い棒状の韓国餅を甘辛いコチュジャンベースのタレで煮込んだ料理で、韓国では屋台の定番メニューです。もちもちとした食感と、ピリ辛でコクのある味付けが特徴で、魚のすり身を使った練り物（オムク）やゆで卵、野菜などを一緒に煮込むこともあります。
次回の難解略語もお楽しみに！
