鮎と「会話」をしながら釣りを楽しむ！アサヒグループ食品株式会社・川原浩社長の休日の過ごし方
『ミンティア』『アマノフーズ』『和光堂』『ディアナチュラ』『エビオス錠』『カルピス健康通販』など、ベビーフードからシニア食品まで幅広く展開する。社長を務める川原浩氏（59歳）の休日の過ごし方とは？
（撮影／西粼進也）
アサヒグループ食品株式会社
代表取締役社長
川原浩
66年、神奈川県生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業後、日本長期信用銀行入社。その後、チェースマンハッタン銀行、ゼネラル・エレクトリック・インターナショナル・インク、カーライル・ジャパン・エルエルシーなどを経て、20年にアサヒグループ食品専務取締役兼専務執行役員に就任。21年３月より現職。
鮎と「会話」をしながら、友釣りを楽しむ
鮎釣りを始めて４年になりますが、すっかり夢中になっています。水に浸かり、マイナスイオンを浴びながらの時間は、本当にリフレッシュになります。
囮（おとり）の鮎に針をつけて泳がせて、近づいてくる鮎を針に引っ掛ける友釣りなんですが、最初の買った鮎が思うように動いてくれるわけではありません。しかも、いろんな個性をもつ鮎がいる。
水に入れた後、どんな鮎なのか、何を考えているのか、竿先から伸びる糸で対話していくんですね。
ツンと引っ張るだけで「あ、そうですか、わかりました」と動いてくれる鮎もいますが、「ツンって、なんですか？」という鮎もいる。そうすると、こう動いてほしいんだよ、と伝えなければいけません。
誘導してみたり、止めてみたり。そうやって、狙っているところに行ってもらうんです。
中には泳いで疲れちゃったりもする鮎もいる。岩陰で休んでしまったりするんですね。そうすると、また動かすために刺激を与えたり。
突然、止まってしまう鮎もいたりします。ただ、理由はわかりません。大きな石があったからかもしれませんが、魚は説明してくれません。
それで状況を想像しながらツンと試す。その反応を見ながら、こう動くのでは、やってみる。
そうやって一匹釣れると、今度は、その釣った鮎で友釣りをします。だから、また対話が必要になる。これが面白いんです。
また天候や川の流れはじめ、いろんな条件も加わりますから、仮説検証しながら取り組まなければなりません。マネジメントと似ていますね。
鮎釣りの世界では「つぬけ」という言葉があります。二つ、三つという「つ」がつかない「十」を超えるのが「つぬけ」。つまり、10匹を超えること。これが初心者卒業の証になります。
私は１年目は最高９匹で、「つぬけ」を達成できませんでした。２年目には、10匹釣りました。３年目の去年は23匹、釣れました。まぐれかなと思ったら次の釣りでは24匹釣れました。
ただ、30匹、50匹と釣る人もいる。なかなか奥が深いんです。
往年のロックミュージシャンのライブに
流れの激しい上流もありますが、かなり流れが緩やかな下流で釣りをすることもあります。水がとてもきれいな富山、新潟など、日本海側に泊まりがけて行くことが多いですね。
鮎釣りは時間を選ばないので、１日中楽しめます。いつでも釣れるので、朝から夕方までずっと釣っている。ずっと水の中に入っていることもあります。
仲間３〜４人で行くんですが、釣り場に着くと、それぞれが好きなポイントに移動します。それでお昼に集まってランチをしながら情報交換をする。「あの釣り場は良かったよ」「７号の針を使ったけど、７・５号のほうがいいかも」なんて話をしながら午後はまた散っていく。
釣っているときは一人なんです。それで夕方また集まって、みんなで晩御飯を食べながら、「すごいの釣っちゃった」とか「でかいぞと思ったら鮒だった」とか、いろんな話をする。１人で釣るけど、１人じゃない。これは、大人の遊びとしては、すごく楽しいですね。
ただ、鮎釣りができるのは６月から９月まで。シーズンがやってくるまで、道具の手入れをしたり、仕掛け作りをしたり、楽しみに待つんです。
音楽が好きで学生時代はバンドをやっていました。今、当時好きだった往年のロックミュージシャンがときどき日本に来ていて、ライブに行くのを楽しみにしています。最近だとジャーニー、ナイト・レンジャー、マイケル・シェンカー・グループ。
面白いのは、まわりがみんな同世代であることです。おじさんたちがワーっと元気に盛り上がって音楽に浸っている姿を見ると、なんだかうれしくなるんですよね。
土曜日は、妻と外食に出かけることが多いです。最近は、「食べログ」の「ピザ百名店」を片っ端から食べてみよう、と頑張っています。東京だけでも30店以上あるんです。もちろんピザもおいしくいただけるわけですが、スタンプラリー的な楽しさがありますね。
危機的な状況で、会社の底力を見た
アサヒグループで食品事業を担う企業として２０１５年に設立されたのが、アサヒグループ食品です。赤ちゃんからシニアまで、幅広い世代に、いろいろなライフスタイルに合った商品を提供しています。
さまざまなカテゴリーでシェア上位の商品を持っているこの会社の特徴について「多刀流」という表現を私はしています。単にいろいろなことをやる「多角化」ではないんです。野球の大谷翔平選手の「二刀流」のように、それぞれのマーケットで磨きがいのある刀を持っているんですね。
直近で忘れられないのは、グループがサイバー攻撃を受けたときのこと。システムが動かせなくなってしまい、商品の出荷ができなくなってしまった。
ただ、この危機的な状況の中で、会社の底力を見た気がします。なんと、手作業での出荷しかない、とすぐに取りかかったんです。卸業者さんなどの協力もあって、１カ月後には半分ほどの商品群を出荷しました。
このとき奮い立ったのが、50代以上の社員たちでした。今の若い人たちは、ファックスを送る、なんてやったことがないわけです。「ゼロ発信」を初めて知った、なんて声も聞こえてきて。世代を超えて協力しながら、みんなで元気に乗り切ってくれました。
当時は１日に２回、20人ほどの幹部が集まって会議を開いていました。ぶつかり合いながらも、いろんな相談をみんなでしましたが、誰一人として何かに文句と言う社員もいなかったし、「そんなの無理です」諦める社員もいなかった。懸命に対策を考えるんですね。
それでも、各部門で起きていることの共有はやはり難しい。そこで私は、各部門から情報収集をして、毎週金曜日に全社員にビデオメッセージを送っていました。部門長を呼んで出演してもらい、エールを送り合ってもらったり、いろんなことをやりましたね。
ベビーフードなど、高いシェアを持っている商品も多い。改めて社会的責任を感じた出来事でもありました。
乳アレルギーの方のための大豆たんぱくで作っている粉ミルクが、どうしても欠かせないお母さんもいる。どこなら手に入るのか、事前に調べておいてお伝えする、といった取り組みも行われていました。
間違いなく、危機にはより強くなったと思います。
社長の月曜日
社長という仕事の大きな特徴の一つは移動が多いこと。車、新幹線、飛行機などで２時間、３時間と座りっぱなしのことも多い。そこで重宝しているのが、「ドクターエア」のハンディマッサージ機です。移動中、足に当てたり、肩に当てたり。やるとやらないとでは、全然違います。充電式で軽いから持ち運びも負担がない。強さも選べるし、アタッチメントも選べる。しかもリーズナブルで、今やもう手放せないものになっています。
